2025年3月11日,第九屆廣東團餐產業發展大會暨廣東省團餐配送行業協會三屆三次會員代表大會圓滿召開。會議以“守正行穩,創見未來”為主題,邀請廣東省多家團餐企業代表、專業學者共聚一堂就校園餐飲、醫養餐飲、餐飲數字化升級、團餐行業中的AI技術應用等話題開展探討與分享,以多元視角為廣東團餐業高質量發展賦能。

?
大會上,中味董事長李新喜女士與廣東中膳健康產業科技有限公司李立強總裁、仲愷農業工程學院陳海光教授、暨南大學附屬廣州紅十字會醫院營養科譚榮韶主任、廣州容益信息科技有限公司首席運營官陳能技一同開展《醫療&養老餐飲前景探討》圓桌對話,深入剖析了醫療與養老餐飲作為團餐行業的新興機遇其中所蘊含的諸多挑戰與難題。?



大會期間,組委會發布了2024年度廣東團餐行業多項大獎,中味憑借二十余年來深耕團餐行業所鍛造的卓越服務贏得四項協會獎項,為有愛有美食有快樂的幸福感餐飲發展之路再添新的里程碑。?
自建立以來,中味始終堅守著“為客戶建設有愛有美食有快樂的餐廳”以及“讓人們在家以外也能吃出幸福感”的初心,“人”始終是中味最關注的要素。
為此,中味以安全筑基、以美食和服務為靈魂核心、以多元的餐飲配套服務為生態延伸,匹配專業團隊為各行各業的人們帶去綜合型團餐服務方案。
這樣的堅持讓中味不僅贏得了300多家客戶的堅定選擇與長久信賴,更迎來了來自行業的肯定——本次大會上,中味榮獲“2024年度廣東團餐業TOP50”獎項。

中味以人為本的服務視角,不僅體現在一餐一飯本身,而且從剛性的用餐需求為核心進行情感延伸。以定制文化互動、公益科普講堂等形式建立食堂場景里“餐飲+人文”雙體驗模式,打造有溫度的“千企千情”餐飲服務。在這一過程中,中味的角色從餐飲供應服務商逐漸向客戶企業文化建設的協作者靠攏,發掘著餐飲服務發展中更多樣的可能性。
此次,中味正是憑借于中山大學附屬第六醫院的卓越定制人文服務實踐,摘得“2024年度廣東團餐業優秀案例”獎項。






中山大學附屬第六醫院六苑營養餐廳從餐品定制、便利服務
到節日互動的多點串聯人文服務定制案例
隨著角色的轉變,中味的服務視角變得更加寬闊,與客戶企業的協作也更加密切,在后勤領域內為客戶創造著更多的價值。
以中山大學腫瘤防治中心越秀院區(以下簡稱:“越秀中腫”)職工餐廳服務為例,中味在與越秀中腫多年的合作中,不僅將職工餐廳服務模式從簡單自選升級為體驗多元的特色美食廣場,而且通過與后勤管理部門的信息溝通實現了餐廳服務空間延展,為忙碌在一線的醫護工作人員帶來了更堅實的保障。



越秀中腫職工餐出品
更多地,中味與院區專業科室的跨領域合作加深,病友餐服務專業化提升不斷深入,為病友們的診療康復帶來膳食力量。



越秀中腫病友餐出品
此外,中味與越秀中腫的文化互動交流持續鋪展,不僅在舌尖上“醫食結合”,更在全年運營的每一天、每個重要時刻里,將醫院文化與美食互動有機結合,讓餐廳成為院區文化的動態傳播媒介,增強職工與職工之間的凝聚力、職工對醫院的向心力以及病友的美譽度。




這一實踐案例贏得了大會頒發的“2024年度廣東團餐業甲方滿意好食堂-中山大學腫瘤防治中心(越秀院區)”獎項。

中味作為企業接連斬獲以上三項大獎后,中味企業中最為活躍的因素之一——中味人,也迎來屬于自己的榮耀碩果。中味副總裁李晗先生榮膺“2024年度廣東團餐業優秀職業經理人”稱號,獲得了企業與行業協會的“雙重優秀認證”。

四項大獎所鐫刻的不僅榮譽的刻度,更是中味一路走來初心不變的深深印痕。中味從“人的需求”中誕生,用“溫暖的心”去觸達,不論是餐飲服務模式的拓展發展,還是個性化服務與智慧模塊的精準匹配,中味始終關注著餐飲服務的最終抵達端——客戶的體驗。
在未來的道路上,中味將繼續嘗試、輸出更多更具人性溫度的服務,為選擇中味的客戶企業帶來“舌尖上的力量賦能”,也為廣大團餐業內同行帶來更多啟發,一同朝著團餐高質量發展的前景前進。

